• Участников 17195
  • Организаторов 59
  • Товаров 60402
  • Онлайн 26

Пакет для засолки 20х40 см

Пакет для засолки 20х40 см
136.00 руб.

Просмотров: 94
Кол-во товаров:  18
Отзывы (0)
Уже купили (2)
Описание товара   
Условия закупки   
Производитель: ООО “Гаммафлекс”
Модель: Пакет вакуум 20х40 10 шт

В упаковке 10 штук, цена указана за упаковку.  Размер 20х40 см.

Наверное, самое удобное решение для посола мяса и фарша в домашних условиях - это засолка в вакуумных пакетах. Не нужны банки, емкости и тазы. Достаточно разложить мясо или фарш по пакетам, взвесить, добавить необходимое по весу количество нитритной соли и влаги, удалить воздух и запаять утюгом, запайщиком или вакуум-машиной. 
Долгий посол (от 10  до 20 суток) приводит к накоплению в мясе аромата “ветчинности”, размягчает  волокна, делает его легкоусваиваемым.
Размещать пакеты с мясом можно в любом отделе холодильника или на балконе в холодное время года без риска окисления, порчи или протекания, навалом или в мешках. При хранении на свету следует укрыть мясо от прямых лучей солнца. 
! Напоминаем, что данный посол мяса следует проводить только с использованием нитритной соли, чтобы избежать размножения бактерий ботулизма в анаэробных условиях (без доступа кислорода). 

! Внимание. Применение вакуумирования при посоле мяса в вакуум-пакетах с помощью домашнего вакууматора должно проводиться с осторожностью и по технологии из проверенного источника, т.к. в вакууме рост бактерий Clostridium botulinum наиболее вероятен. 

Вот пример рецепта с использованием данного товара: Ветчина Застольная цельномышечнаяБелорусский кумпячок.

IvGalina kose4ka

ЕмКолбаски-товары для домашней колбасы 90% собрали!!!

Предлагаю закупку товаров для домашней колбасы-натуральной оболочки, искусственной оболочки, а так же приправ и разных сопутствующих товаров для приготовления колбас. 

Сайт http://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/

На сайте очень много рецептов для приготовления колбасы!!!

Выбор очень большой , пишите, что добавить.

На сайте цены розничные, оптовые  на -15-20 % ниже

Прайсы можно скачать здесь https://cloud.mail.ru/public/Er9z/SxYZ9T8pw

Условия закупки:

1.Минимальный заказ 12000 руб. без рядов.

2.Цена = опт.цена + орг.15%+банк и доставка на всех .  Цена на сайте  включает 15 %.

4.Отказы принимаю только до СТОПа. Оплата в течении 2 дней на карту Сбербанка (не оплатившие вовремя +5% к цене сайта!!!). Оплаты при получении нет!!!

5. Доставка до ТК бесплатно.

6. Заказы разбираем в ЦВЗ!

7. Прежде чем заказать, прочитайте правила СП http://www.rznsp.ru/article.php?itemid=18

 Приятных покупок!

Задать вопрос по товару
0.0739 08.12.2016 05:06:10

Оплата просрочена, срочно оплатить!!!
Согласно правилам сайта заказы должника арестованы и Вам выдадут ваши заказы в ЦВЗ только после оплаты текущего долга!
Клуб кормящих мам вконтакте